smaskens :-) (Amanda)
Hej här kommer några goda recept :)
Snickerskakor
1 burk jordnötssmör (gärna med bitar i)
2 dl sirap
1 dl socker
1 dl kokos
1 liter Kellogs K-special
1 tsk vaniljsocker
1 blockchokladkaka
Blanda jordnötssmör, sirap, socker och kokos i en kastrull och värm försiktigt till en lös smet. (Det ska ej sjuda eller koka).
Tillsätt k-special och vaniljsocker och rör om.
Bred ut smeten i en liten långpanna. (man lägga ett bakplåtspapper över och kavla lite med en kavel för att platta till smeten och göra den mer kompakt, men det gör man som man vill ha det).
Smält blockchokladen över vattenbad och bred över den avsvalnade kakan.
Skär i fyrkanter.
och här kommer en favorit som jag kanske ska göra ikväll :)
Vit choklad-kladdkaka
100 g smält margarin/smör
100 g vit choklad (bryt och smält i margarinet/smöret)
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
2.5 dl vetemjöl
rivet skal från 1 citron
Blanda alla ingredienser. Smöra en form och strö den med kokosflingor. Häll i smeten. Grädda 12-15 min, 200 grader.c
Hej Amanda!
Ni har en jättefin blogg! ;)